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jui

 Après un samedi soir arrosé, voici deux recettes de cocktails idéales pour un brunch du dimanche, qui en plus vous aideront à lutter contre la gueule de bois.

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 Le Bloody Mary 

  • 3/10 de vodka
  • 6/10 de jus de tomate
  • 1/10 de jus de citron
  • 1 trait de sauce worcestershire
  • 1 goutte de tabasco
  • sel de céléri
  • sel
  • poivre

 

Ajoutez les ingrédients dans un verre à mélange avec des glaçons pour refroidir (sans trop diluer).

Versez dans un verre, puis ajoutez le sel de céléri, le sel, et le poivre selon vos goûts.

Décorez avec une tranche de citron ou une tige de céléri.

Bull_shot

Le Bull Shot 

Dans cette recette, on utilise les mêmes ingrédients que pour le Bloody Mary, mais on remplace le jus de tomate par du consommé de boeuf, ou du bouillon de boeuf.

 

  • 4/10 vodka
  • 5/10 consommé de boeuf
  • 1/10 jus de citron
  • 1 trait de sauce worcestershire 
  • 1goutte de tabasco
  • sel de céleri
  • sel
  • poivre

Ajoutez les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.

Shakez une dizaine de seconde et versez le cocktail dans un verre, avec une tranche de citron pour déco.

 

 

Mots clés : bloody mary

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