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28
mai
Un bar 100% bio à New York
Publié par Virginie dans Les bars à cocktails que nous avons testé pour vous à 19h30
À New York, le resto-bar GustOrganic, situé entre la 6ème avenue et la 14ème rue de Manhattan, vient d’être certifié 100% bio.
100% bio, c'est à dire qu'il ne se contente pas d’une carte uniquement composée de bières et de vins bios, ou de cocktails à base de fruits frais…
Le GustOrganic propose aussi des cocktails préparés avec des alcools bio comme le mojito, le martini, la margarita, mais aussi des créations fantastiques à base de fruits ou de légumes.
Le restaurant est également 100% bio, avec des menus bios, végétariens ou sans gluten. La carte est imprimée avec des encres végétales sur du papier 100% recyclé, et une éolienne est installée sur le toit en plein Manhattan.
La déco est aussi très nature avec des chaises et tables en bois, et un éclairage aux bougies (c'est plus économique mais aussi plus romantique).
Vous pouvez prendre un véritable petit déjeuner américain, ou même venir bruncher. Et pour le déjeuner ou le dîner, vous trouverez une multitude de pizzas, pâtes, salades, sandwiches, pâtisseries...
Vous apprécierez aussi le service livraison pendant les glaciales journées d'hiver.
Tout ça, sans se faire allumer à l'addition.
C’est semble-t-il une 1ère américaine, voire internationale !
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